Ferme-auberge de La Borie
Descriptif
Au coeur du Parc national des Cévennes, à quatre kilomètres de Florac, La Borie est un petit hameau atypique. On y accède par une petite route serpentant à travers la forêt de châtaigners. Accrochée à la montagne où naissent les sources, la ferme est composée de maisons en pierres recouvertes de toits en lauzes. De là, s'offre à vous une vue panoramique sur la montagne du Bougès et la vallée de la Mimente.
Nous pratiquons l'agriculture biologique et produisons surtout du Pélardon (fromage AOC de chèvre).
A la ferme vous pourrez aussi goûter à nos agneaux, notre miel, nos confitures et nos pains cuits dans le four à bois. Vous pourrez vivre parmi les animaux, découvrir la propriété, visiter la fromagerie, participer à la traite, ou simplement vous reposer.
Ensemble pour l’écotourisme
- Signataire de la Charte européenne du tourisme durable
- Agriculture biologique
- Production artisale de fromages, charcuterie, confitures...
Prestations et activités
Sur place :
- chambres d'hôtes, table d'hôtes
- Visite de la ferme
- Initiation à la fabrication de fromages
- Participation à la traite des chèvres
A proximité :
- Sites historiques et culturels
- Balades, randonnées, baignade
- Sentiers d'interprétation
Contact et infos pratiques
Jean Christophe BARTHES
Adresse : La Borie - 48400 - La Salle Prunet
Téléphone : +33 (0)4 66 45 10 90
Fax : N.R.
Mail : N.R.
Site internet : www.encevennes.com
Label : Certifié Agriculture Biologique (AB)
Capacité : 25
Ouverture : De Mars à Décembre
Prix : sur demande
Localisation : 5 Km de Florac
